Сет "Лайт" (10 персон)

Сет "Микс" (10 персон)

Сет "Для неё и него" (10 персон)

Сет "Для друзей" (10 персон)

Сет " С Горячим" (10 персон)

Кофе Брейк от 600р/ч (10 персон)

Кофе Брейк от 900р/ч (10 персон)

Кофе Брейк от 1300р/ч (10 персон)

Сет брускетт (10 персон)

Сет канапе (10 персон)

Салат-Бар (10 персон)

Антипасти. Подача в бокале (10 персон)

Сет горячих закусок в мармите (10 персон)

Сладкий стол. Подача в бокале ((10 персон)

Сладкий сет (10 персон)

Черные грузди с соусом Птер

Сырное ассорти из благородных сыров с медом, виноградом, орехами и багетом с соусом Песто

Мясное ассорти Халяль. Гарнируется соусами: хрен и горчица

Рыбное ассорти с морепродуктами и брускеттами с авокадо и сливочным сыром

Вителло Тонато из ростбифа с каперсами и вялеными томатами

Овощное ассорти из свежих овощей с букетом ароматной зелени, с сыром Фета и соусом Песто

Свежие ягоды на ванильно-сливочном плато с шоколадной стружкой

Фруктовое ассорти из ярких сезонных фруктов со свежими ягодами и мятой

Ассорти из рулетиков из баклажан со сливочным сыром, рулетики из цукини с гуакомоле

Грибное ассорти с фиолетовым маринованным луком и бородинскими гренками

Солености ассорти с маринованными патиссонами и клюквой

Ассорти их грузинских пхали с чесночком и грецкими орехами

Оливье праздничный с телятиной

"Сельдь под шубой" традиционная

Стаканчики арбузно-дынные со свежими ягодами

Молодой бейби картофель со сливочным маслом, рубленной зеленью, чесноком и морской солью

Капрезе с сыром Страчателла, базиликом, рукколой и соусом Песто

Салат Грузинский с телятиной, лобио, фиолетовым луком, зернами граната и грецкими орехами

Салат с телятиной, свежими овощами, зернами граната в сырной корзинке Пармезан

Салат Греческий с сыром Фета

Салат Цезарь с тигровыми креветками и сыром Пармезан

Цезарь с куриной грудкой и сыром Пармезан

Салат с арбузом, козьим сыром, фисташками, зеленым базиликом, свежей клубникой и соусом Бальзамик

Микс салатов с тигровыми креветками, руколой, авокадо, апельсином и медово-горчичным соусом

Салат с рукколой, тигровыми креветками, свежей клубникой и сыром Дор Блю

Салат с хрустящими баклажанами, овощами и зеленью 

Капрезе с баклажанами, сыром Моцарелла и кедровыми орешками

Микс салатов с рукколой, авокадо, апельсином, сыром Фета и горчичным соусом

Винегрет с селедочкой малой соли

Столичный с подкопченной куриной грудкой

Салат с филе индейки, вялеными томатами, свежими овощами и соусом Песто

Запеченная баранина с овощами-гриль, маринованным красным луком и гранатовым соусом.

Утка, запеченная с яблоками

Гусь, запеченный с яблоками и сухофруктами

Стерлядка, фаршированная овощами и грибами

Запеченный целиком судак, фаршированный грибами и овощами

Цыпленок тапака с соусом Чкмерули

Морские гребешки со спаржей 

Жульен с грибами в слоеной тарталетке

Жульен с куриной грудкой в тарталетке со сливками и сыром

Жульен с тигровым креветками в слоеной тарталетке

Жульен с филе лосося

Шурпа с бараниной и овощами

Уха с двум видами рыб и красной икрой

Борщ на крепком бульоне с телятиной и сметаной

Харчо по-грузински с овощами, рубленной ароматной зеленью и телятиной

Суп лапша с куринфм филе и грибами

Крем-суп тыквенный с тигровыми креветками и сыром Пармезан

Солянка мясная сборная с густой сметаной

Крем-суп грибной с гренками и соусом Песто

Медальоны из ростбифа с брусничным соусом и булгуром с овощами гриль

Стейк из телятины с запеченным мини картофелем и соусом Сацибелли

Оджахури из телятины с запеченным овощами и рубленной зеленью

Плов из телятины с салатом ачучук

Бефстроганоф с белыми грибами и картофельным пюре с сыром Пармезан

Оджахури с куриным филе, овощами гриль, свежей зеленью, зернами граната и красным луком

Утиная грудка с клюквенным соусом и картофельным пюре с сыром Пармезан

Индейка с брусничным соусом и запечёнными овощами

Фрикассе из куриной грудки со сливочно-грибным соусом, зеленым фитучини и тертым сыром

Филе судака в овощном соусе с грибами

Сибас, запеченный с травами с овощами гриль

Филе дорадо с овощным тартаром-гриль и креветочным соусом

Филе лосося с соусом унаги с кунжутом и рисом с цветными овощами

Стейк из лосося со сливочно-шпинатным соусом и овощами-гриль

Тигровые креветки со сливочным соусом и шпинатным фетучини с тертым сыром

Ткемали домашний

Соус сливочно-шпинатный

Наршараб гранатовый

Кисло-сладкий соус

Сливочно-грибной соус

Медово-горчичный соус

Соус Песто

Японский "майонез"

Соус Сацебели

Соус сметанный с рубленной зеленью

Лимон нарезка

Пастила фруктовая с ореховым микс, медом и свежей мятой

Ассорти из кураги, чернослива, лимона

Хлебное ассорти в корзинке с грессини, багетом, чиабатой и бородинским хлебом

Сок в ассортименте в кувшине

Лаймово-мятный лимонад с клубникой и тархуном в кувшине

Компот из сухофруктов в кувшине

Морс облепиховый домашний в кувшине

Морс ягодный самодельный в кувшине

Цитрусово-ягодный лимонад в кувшине

Вода без газа с лимоном, мятой и имбирем в кувшине

Чай черный с сахаром

Чай зеленый с сахаром

Кофе вареный в кофемашине

Кофе сублимированный растворимый

Сливки 10%

Брускетта с вяленой утиной грудкой, сыром страчателла и тархуном

Брускетта с копченым угрем, авокадо и сливочным сыром

Брускетта с ростбифом, соусом Вителло Тонато и каперсами

Брускетта из ржаного багета с копченой конской гривой, перьями зеленого лука и творожным сыром

Брускетта "Четыре Сыра" с медом и виноградом 

Брускетта с брусничным соусом и филе индейки

Брускетта с ростбифом, бочковыми огурцами и томатами черри с микс салатом

Брускетта с соусом Цезарь и тартаром из овощей-гриль

Брускетта с семгой малой соли, лаймом и гуакамоле

Брускетта с лососем слабой соли, сыром страчателла, томатами и каперсами

Брускетта с вяленными томатами и сливочным сыром страчателла

Брускетта с подкопченым куриным филе, томатным тартаром и сыром страчателла

Брускетта с мягким сыром Рикотта, зеленым тархуном и ломтиками запеченного перца

Сэндвич с семгой малой соли и зеленым салатом

Сэндвич с ветчиной, сыром, томатами и листьями салата

Сэндвич с куриным филе, соусом Цезарь, томатами, листьями салата и корнишонами

Канапе на ржаном багете с филе сельди, фиолетовым луком и картофелем 1 шт.

Канапе с тигровой креветкой в темпуре с икрой тобико 3 шт.

Канапе с казылык, сыром Фета и оливкой 1 шт.

Канапе с сыром Дор блю и клубникой 1 шт.

Канапе с отварным языком, хреном и хрустящим маринованным огурцом 1 шт.

Канапе с вяленой куриной грудкой, сыром и оливкой 1 шт.

Канапе с моцарелла-беби, помидором черри и зеленом базиликом 1 шт.

Канапе со свежим ананасом и креветкой 1 шт.

Канапе с сыром Чеддер и виноградом 1 шт.

Канапе фруктовое с клубникой 1 шт.

Тарталетка с красной икрой и сыром страчателла 1 шт.

Тарталетка с креветками в сырном соусе 1 шт.

Тарталетка с салатом "Крабовый" 1 шт.

Тарталетка с салатом "Оливье" 1 шт.

Тарталетка с салатом "Столичный" 1 шт.

Тарталетка с салатом "Под шубой" 1 шт.

Тарталетка с салатом "Винегрет" 1 шт.

Тарталетка с сыром Дор Блю, медом и грушей-гриль 1 шт.

Рисовая тарталетка с муссом из копченого угря и сливочным сыром 1 шт.

Тарталетка с жульеном с куриной грудкой

Рулетики из баклажан с сыром и рубленной зеленью, 1 шт.

Рулетики из цукини с сыром и рубленной зеленью, 1 шт.

Рулетики из цукини с гуакамоле, 1 шт.

В бокале. Цезарь с куриным филе, черри и Пармезан, 1 шт.

В бокале. Капрезе из свежих овощей с соусом Песто, 1 шт.

В бокале. Гаспаччо со свежим огурцом, базиликом и тигровыми креветками, 1 шт.

В бокале. Гриссини с вяленой куриной грудкой и соусом тартар, 1 шт.

В бокале. Палочки из свежих овощей с сырным соусом, 1 шт.

В бокале. Маринованные корнишоны с цветочным медом, 1 шт.

Поке мини с филе лосося малой соли и рисом, 1 шт.

Поке мини с копченым угрем и рисом, 1 шт.

В бокале. Поке мини с копченым угрем и киноа

В бокале. Поке мини с филе лосося малой соли и киноа

В бокале. Ягодно - фруктовое ассорти, 1 шт.

В бокале. Десерт - стакан с чизкремом, орехами, кофейным бисквитом и ягодами, 1 шт.

В бокале. Чиа пудинг в бокале с персиковым джемом, 1 шт.

В бокале. Сырная коллекция с виноградом,орешками и медовым соусом, 1 шт.

В бокале. Вишневый гаспаччо с тимьяном и с ванильным мороженым., 1 шт.

Стаканчики арбузно-дынные со свежими ягодами

Мини Чизбургер с халапенье, куриной котлеткой и двойным сыром

Мини Бургер с телятиной, овощами и соусом барбекю

Мини Бургер с куриной котлеткой, сыром и овощами

Шашлычки из жаренных грибов с зеленью, 1 шт.

Картофельные шарики на шпажках, 1 шт.

Шашлычки из овощей гриль, 1 шт.

Шашлычки с семгой и лаймом, 1 шт.

Шашлычки с тигровыми креветками и ананасом, 1 шт.

Шашлычки из вырезки телятины, 1 шт.

Шашлычки куриные с томатами, 1 шт.

Купаты из куриного филе на шпажке, 1 шт

Шашлычки из баранины, 1 шт

Треугольник с говядиной

Улитка Греческая с сыром

Олеш с куриным филе

Перемяч с говядиной

Пирожок с картофелем

Беккен с капустой и яйцом

Кыстыбый с картофельным пюре

Лепешка

Песочная корзинка "Сметанник"

Песочная корзинка с сухофруктами 

Шоколадное пирожное со сливочным суфле

Чак чак медовый

Песочная корзинка с манго

Песочная корзинка с вишней

Корзинка пирожное со свежими ягодами

Корзинка пирожное с соленой карамелью

Ассорти печенье овсяное, курабье, с кунжутом

Чизкейк со свежими ягодами

Песочная корзинка Королевская ватрушка

Фисташковое пирожное 

Макаруны миндальные в ассортименте, 1 ш.

Губадья с домашним кортом

Шоколадный маффин с цитрусовым кремом

Пончики с начинкой

Морковный маффин с цитрусовым кремом

Меренговый торт со свежими ягодами

Тирамису с тертым шоколадом

Пирожок Сметанник

Чай черный с сахаром

Чай зеленый с сахаром

Морс облепиховый в бутылочке, 1 шт.

Морс ягодный в бутылочке, 1 шт.

Компот домашний в бутылочке, 1 шт.

Лаймово-мятный лимонад с клубникой и тархуном, в бутылочке 1 шт.

Цитрусово-ягодный лимонад  , 1 шт.

Вода Жизни с лимоном, мятой и имбирем, в бутылочке, 1 шт.

Лимон нарезка для чая

Кофе вареный из кофемашины

Кофе сублимированный растворимый

Сливки 10%, 1 шт.

Ассорти из кураги, чернослива, лимона

Пастила фруктовая с ореховым микс, медом и свежей мятой

Хлебное ассорти в корзинке с грессини

Дети - цветы жизни (1 персона)